上海一飯店油煙管道起火釀險情 三名廚師被拘留

據上海消防通報，近日，上海一餐廳廚房發(fā)生火警，消防部門(mén)很快趕赴現場(chǎng)處置，火勢最終被撲滅。幸運的是，建筑內部未過(guò)火蔓延，也未造成人員傷亡。

       經(jīng)調查，該起火災系因員工操作不當，導致蒸箱故障引發(fā)火災，高溫引燃了油煙管道內附著(zhù)的大量油污，導致餐廳通往頂層平臺的油煙管道全面燃燒！

      目前，涉事的3名廚房員工，因過(guò)失引發(fā)火災，已被公安機關(guān)實(shí)施行政拘留。